Vi aspettiamo per festeggiare insieme l'arrivo del nuovo anno...

MENU' DI CAPODANNO

Salmone al vapore con pomodori e olive taggiasche

Terrina di selvaggina con radicchio e valeriana

Battuta di Fassone al coltello

Tortino caldo con bra tenero e sedano

Tartrà all'erbette con fonduta al parmigiano

Risotto ai frutti di mare

Ravioli del plin al ragù

Stracotto di Fassone al forno

Guancia di maialino alle erbe

con contorni

Parfait alla tonda gentile

Torta al cioccolato fondente e pere

Sorbetto al mandarino

Caffè

Vini

Favorita del Roero

Dolcetto di Dogliani

Moscato e Brut

42 euro (bevande incluse)

Per info e prenotazioni

0173 776277